百合在大量收货的季节一时吃不完，可以把它晒干，长期储存，那么百合晒干怎么样才能保持不变色呢？如果不加以处理，晒干以后的颜色是会变成褐色或者。黄褐色。通过处理就可以使晒干的百合还是保持原来的白色。下面给大家介绍处理方法。
工具/原料
百合，白醋。食用盐
方法/步骤
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首先挑选个头匀称。洁白无伤疤的百合。然后用手把百合鳞片一瓣一瓣的掰下来。
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想要使百合晒干以后不变色，我们可以用盐水泡一下。用淡盐水就可以了，在一盆水里面加一大勺盐，然后把百合浸泡十来分钟以后滤干水分。放在阳光下晒干或者阴凉通风处吹干都可以。
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第二种方法是使用白醋水浸泡百合，在一大盆水里面加一勺白醋。然后把百合在里面浸泡十来分钟以后滤干水分，再放在通风处晾干即可。
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第三种方法是把百合在开水中焯水一分钟。然后捞出过凉水。如果缺少这一步，百合还是会变色的。
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第四种方法就是用少许的硫磺把百合熏一熏熏，过的百合就不会变色了，颜色会比较洁白，不过这种方法适用于大量的百合。通常是工业化生产。
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无论是哪一种方法处理过的百合都要在阳光下充分干燥。然后用密封袋进行储存。
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小总结1，首先挑选个头匀称。洁白无伤疤的百合。然后用手把百合鳞片一瓣一瓣的掰下来。2，想要使百合晒干以后不变色，我们可以用盐水泡一下。用淡盐水就可以了，在一盆水里面加一大勺盐，然后把百合浸泡十来分钟以后滤干水分。放在阳光下晒干或者阴凉通风处吹干都可以。3，第二种方法是使用白醋水浸泡百合，在一大盆水里面加一勺白醋。然后把百合在里面浸泡十来分钟以后滤干水分，再放在通风处晾干即可。4，第三种方法是把百合在开水中焯水一分钟。然后捞出过凉水。如果缺少这一步，百合还是会变色的。5，第四种方法就是用少许的硫磺把百合熏一熏熏，过的百合就不会变色了，颜色会比较洁白，不过这种方法适用于大量的百合。通常是工业化生产6.无论是哪一种方法处理过的百合都要在阳光下充分干燥。然后用密封袋进行储存。