新鲜百合凉拌好吃，准备好食材（切成丝的莴笋、泡开的百合、切开的青红辣椒），将莴笋和百合蒸煮一下，再过一遍凉水，加上一些辅料就可以吃啦
食材
1
莴笋 500g
2
鲜百合 200g
3
白糖 5g
4
盐 5g
5
醋 5g
6
青红辣椒 5g
方法/步骤
1
将莴笋洗净切丝莴笋洗干净切成丝，百合泡开，青红辣椒切开后备用
2
把莴笋和百合焯水在锅中烧水，把莴笋和百合放在锅里焯一下水
3
用凉水浸泡莴笋和百合将莴笋和百合焯熟之后再过一遍凉水
4
添加白糖盐等辅料将所有的食材放在料碗中，撒上少许的白糖、盐以及醋，搅拌均匀后就完成了
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