洋葱丝瓜炒鱿鱼，是我家的常客了，夏天的时候每每想不到买什么菜，就做菜吃，今天拍个照把菜谱上传来分享给大家。。
食材
1
洋葱 1个
2
丝瓜 1根
3
鱿鱼 1条
4
花生油 5茶匙
5
酱油 2茶匙
6
盐 3克
7
白糖 2克
8
料酒 半茶匙
9
蚝油 1茶匙
方法/步骤
1
准备好食材
2
丝瓜剥皮，然后冲洗干净
3
洋葱、丝瓜切成小块
4
鱿鱼用刀切出花纹
5
切出花纹后，再切小块。用盐、料酒调味，腌制10分钟
6
下油锅，把丝瓜、洋葱炒香
7
翻炒几遍后，加上少许盐调味
8
接着加进鱿鱼，一同翻炒。
9
最后加上酱油、白糖、蚝油调味，翻炒至熟即可。
注意事项
1.鱿鱼腌制过，炒出来好吃。
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