这段时间生病难熬，本来已经没啥胃口啦，加上稍微移动身子，就汗水淋漓，更加毫无食欲啦。不吃不行啊，身体会虚脱的，所以啊，健康第一，烹调一些馋口惹胃的菜菜来唤醒味蕾，且不两全其美的啦(*^__^*) 嘻嘻…… 这道甘笋洋葱炒鲜鱿具有滋阴养胃、补虚润肤、健脾消食、补肝明目、解毒减肥的功效。
食材
1
鲜鱿鱼 300g
2
胡萝卜 1根
3
洋葱 1个
方法/步骤
1
鲜鱿鱼洗净，去衣，切刀花，放入碗中，加入适量的鱼露，腌制10分钟，用清水洗净。
2
鲜鱿和胡萝卜放入煮锅中，焯烫一下。
3
准备芡汁（适量的调味鸡汁、蚝油、生粉、黑椒粉、砂糖和清水拌匀）。
4
热锅，放入蒜末煸炒一下，倒入适量的橄榄油。
5
放入洋葱丝，煸炒出味。
6
放入鲜鱿和胡萝卜。
7
倒入芡汁
8
煸炒至收汁
9
熄火盛出，上桌享用。
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