西红柿含有丰富的维生素，它味道鲜美，是人们特别喜爱的蔬菜之一，用西红柿炒鸡蛋更是一道美食，那么怎样做西红柿炒鸡蛋更好吃呢？
食材
1
鸡蛋 150g
2
西红柿 100g
方法/步骤
1
将西红柿洗干净后切成小块；
2
将3个鸡蛋去壳打入碗中；
3
加入3g食盐；
4
用筷子将鸡蛋搅拌均匀；
5
在锅中加入适量油；
7
将切好的西红柿倒入锅中；
8
加入适量食盐，炒出酸酸的番茄汁；
9
将事先炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀，让鸡蛋充分吸收西红柿的汁；
10
起锅，美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
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