黑鱼汤的简单做法
食材
1
黑鱼 1条
2
生姜 5片
3
葱 2根
4
料酒 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
黑鱼洗净切块，生姜切片，葱切成葱花。
2
热油小火煎鱼，至鱼块边缘微微变金黄色即可。
3
入料酒、姜片。
4
加水，煮开。
5
煮至鱼汤变白，加盐、味精即可。
6
出锅，撒上葱花。
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黑鱼 1条
生姜 5片
葱 2根
料酒 适量
盐 适量
味精 适量
黑鱼洗净切块，生姜切片，葱切成葱花。
热油小火煎鱼，至鱼块边缘微微变金黄色即可。
入料酒、姜片。
加水，煮开。
煮至鱼汤变白，加盐、味精即可。
出锅，撒上葱花。