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疏肝利胆的五款养生粥膳

现在很多人都得了肝病肝癌,一旦得了这些病就很难治了,基本可以说是无药可医只能中药保守治疗,延长生命。但是如何能让病人调理的更好一点呢?首先吃很重要,所以我们要开始让病人吃药膳食疗是最好的保守治疗方法来尽量延长病人的寿命。下面就教大家五款疏肝利胆的粥膳,希望能帮到大家
食材
1

大米 若干克

2

枸杞子 若干

3

韭菜 25克

4

猪肝 100克

5

虾仁 25克

6

胡萝卜 20克

7

芹菜叶 20克

方法/步骤
1

第一款粥:枸杞子猪肝粥材料:大米、猪肝各100克,枸杞子10克,桑葚15克调料:盐适量做法:大米淘净,冷水浸泡;桑葚和枸杞洗净,温水泡软,猪肝洗净,切片。砂锅内加入适量的水,放入大米,大火煮沸,撇去浮沫,放入桑葚、枸杞子和猪肝片,转小火熬煮,大米煮烂时,加盐搅均匀

2

第二款粥:韭菜虾仁粥材料:韭菜和虾仁各25克,大米100克调料:盐,鸡汤适量做法:韭菜洗净切段,虾仁去虾线,洗净绰水,切末。大米洗净温水浸泡20分钟。砂锅中倒入适量的鸡汤,放入大米,大火煮沸后改用小火熬至粘稠。把虾仁放进去煮至熟透,加入韭菜段,盐大火煮沸即可。

3

第三款粥:胡萝卜芹菜粥材料:大米50克,胡萝卜和芹菜叶各25克做法:大米淘净,用水浸泡20分钟。芹菜叶洗净切碎,胡萝卜削皮洗净切丝。砂锅中放入大米和清水,大火煮沸,改小火煮至熟烂,放入胡萝卜丝,煮至熟软,加盐调味,盛出撒上芹菜叶末

4

第四款粥:薏米红花粥材料:薏米30克,红花6克,粳米100克调料:白糖10克做法:把薏米洗净,去杂质;红花洗净,粳米淘洗干净后把粳米和薏米同时放在锅内,加入水放置在武火上烧沸,用文火熬煮至八成熟的时候加入红花、白糖,搅匀,继续煮至粥熟即可

5

第五款粥:绿豆燕窝粥材料:燕窝40克,绿豆60克,大米100克调料:冰糖20克做法:把绿豆洗干净,燕窝发开透明弄干净,把大米洗干净。把绿豆和大米同时放入高压锅内,大火烧至响声起调成小火再煮6分钟。最后开锅加入燕窝文火再慢慢熬煮30分钟后加入冰糖

注意事项

煮粥的时候一定要加合适的水量不然太干太水都不好吃。煮前一定要先浸泡大米

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