血虚指头昏眼花、心慌心跳、失眠多梦、手足发麻、唇甲变淡等。气虚指疲倦无力、精神不好、不想说话、气短、出汗较多。
红枣粥
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用料首乌、粳米各60克,红枣10颗(去核)。
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做法:1.将首乌、粳米、红枣洗净放人锅内2.加清水适量,武火煮沸后,文火煲成粥3.放人红糖煲沸即成。
3
作用:补气血、益肝肾、黑须发、养容颜,适用于面色无华、未老先衰、肌肤千、形容憔悴、颜发早白者食用。
4
适宜人群:适宜血虚便秘者食用,血虚指头昏眼花、心慌心跳、失眠多梦、手足发麻、唇甲变淡等。
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适用节气:一年四季均可食用,夏季尤佳。
粳米粥
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用料:百合300克,糯米50克,冰糖适量。
2
做法:1.先把适量的水在砂锅里烧开。2.倒人100克粳米,等锅开以后用小火熬将近一个小时。3.倒人500克牛奶,再烧几分钟,直到与粥完全相溶即可。(等粥已经黏稠快要熬好时加人牛奶,请注意牛奶一定不能过早地加入,否则会破坏营养成分。)4.然后根据自己的口味,可以加白糖,也可以加红糖。
3
作用:润肺止咳,宁心安神。
4
适宜人群:适用于气虚便秘者食用,气虚指疲倦无力、精神不好、不想说话、气短、出汗较多。
5
适用节气:一年四季均可食用,夏季尤佳。
注意事项
气血足足很重要
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