韩式小吃--红糖糕的做法
工具/原料
主料： 面粉 100g 糯米粉 100g
辅料： 酵母粉 2g 牛奶 适量 黑芝麻 适量
调料： 红糖
方法/步骤
1
1、准备馅料的材料。
2
2、红糖三勺加一勺半的面粉，加上适量黑芝麻，调成馅料。
3
3、准备面皮材料，面粉糯米粉和酵母粉。
4
4、面粉加入糯米粉加酵母粉，混合。
5
5、混合后加适量牛奶揉成面团。
6
6、切成大小均匀的剂子。
7
7、把剂子擀成薄圆片。
8
8、剂子中间放上一勺红糖馅，像包包子一样包起来。
9
9、包好以后稍稍按扁。
10
10、油锅烧热，倒入油，可以稍微多倒一点。将小面饼煎到两面金黄即可。