对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是蜜汁千禧果。下面,我和大家分享下自己的经验吧。
食材
1
千禧果 200克
2
冰糖 5克
3
蜂蜜 20克
4
葱丝 10克
5
清水 适量
方法/步骤
1
准备千禧果一斤左右,洗净后去掉根部备用。
2
准备一个小盆,加入冰糖一小把,适量的蜂蜜备用。
3
起锅烧水,水开后倒入千禧果,用勺子推动几下,使千禧果受热均匀。
4
煮两分钟左右,将千禧果捞出来放入凉水盆中揭去外皮,放入另一个盘中备用。
5
另起锅添入一勺清水,放入冰糖,用勺子轻轻敲碎,连续搅拌。
6
熬至黏稠状时离火,加入少许蜂蜜,搅拌均匀然后把汤汁均匀地浇在千禧果上面,最后再放上少许葱丝点缀,美味即成。
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