香酥稚嫩的白菜肉盒!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
肉糜加入所有调料
3
搅拌至上筋
4
白菜入锅绰一下水
5
白菜绰水后过一下凉后捞出控水
6
白菜切成一个四方形的叶子
7
用白菜叶把肉馅包长一个长方开
8
鸡蛋打入碗中搅拌均匀
9
包好的菜盒中面粉中滚一下
10
包上面的肉盒在蛋液中裹上蛋液
11
平底锅中加入食用油加热后下入白菜肉盒
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