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想要轻松滋补该怎么吃阿胶?

道地性阿胶滋补效果良好,适合各个年龄群。很多人已经习惯将阿胶菜摆上餐桌了,想要轻松滋补该怎么吃阿胶呢?
方法/步骤
1

阿胶山药粥配方】阿胶10克,山药50克,大米粉30克,白糖或精盐适量(任用一种)。【制作】阿胶捣碎,山药去皮切丁,同大米粉放锅中加水500克煮至熟,按自己的口味加白糖或精盐调味。【用法】温服,可常年服用。【功效】补脾肺、滋阴润肺的作用。适用于脾肺虚弱之人食用。、

2

阿胶蒸燕窝【配方】燕窝6克,东阿阿胶6克,冰糖20克。【制作】1.将阿胶打碎成小颗粒,燕窝用温水发胀,夹去燕毛,冰糖打碎屑。 2、将阿胶、燕窝、冰糖屑放入蒸杯内,加水250毫升,置蒸笼内,武火35分钟即成。【功效】滋阴润肺,补血止血。

3

阿胶冬麦粥【配方】阿胶10克,麦门冬15克,糯米100克,红糖适量。【制作】①先将阿胶捣碎,备用;将麦门冬切碎,以冷开水捣绞取汁。②再将糯米加适量水煮粥,待粥煮熟时,放入捣碎的阿胶、麦冬汁,边煮边搅匀,视粥稠胶化即可。【用法】每日1剂,早、晚湿热服食,连服3天。【功效】滋阴补虚,养血润燥。

注意事项

阿胶味甘性平,夏季服用阿胶时避免与易上火的物质同用。注意不要吃过于油腻、辛辣等易上火的食物。

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