蒸鸡蛋需要几分钟

因为一般是一个人吃，就写了一个。一般鸡蛋和水的比列是1.2

打一个鸡蛋，放一点盐，一点鸡精（根据个人口味酌情添加或者删减），加入凉开水，搅拌

盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸15分钟即可，其实也要看你的水的多少，和容器的导热速度，调整。起锅后，用勺子浇一勺酱油即可。