随着人们生活水平的提高，高脂血症、脂肪肝、肥胖症、动脉硬化等疾病纷至沓来，常用本品煮粥服食，正如《本草纲目》所言，既可'充饥滑肠'，又可防止各种富贵性、营养性疾病发生。
方法/步骤
1
香蕉1根，速食麦片小半碗，牛奶1袋。
3
香蕉切小块儿。
4
牛奶开锅后放入香蕉块儿，略熟3分钟。
5
注意搅拌，不要糊锅。
6
OK，大功告成
注意事项
1
牛奶容易糊锅，小火慢熬，注意搅拌。
2
刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45——60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色；