花生红枣粥，即将花生，红枣等材料加入糯米中熬制成的粥。红枣又称大枣，其最大特点为维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉。花生为常见杂粮，其营养也十分丰富，含有大量的维生素，蛋白质和微量元素，且不含胆固醇，是十分健康的食品。下面将介绍制作红枣花生粥的详细方法。
食材
1
红枣 适量
2
花生 适量
3
糯米 适量
4
大米 适量
方法/步骤
1
准备材料。
2
将红枣和花生、米用清水浸泡半小时。
4
大火煮开后小火熬煮半小时左右至汤汁粘稠米烂即可。
注意事项
1
糯米不宜于鸡肉同食
2
花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食
3
枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食