紫薯奶酪球是一道美味的菜肴。主要食材有紫薯、奶酪、芝麻、油、盐等。
食材
1
紫薯 300g
2
奶酪 150g
3
芝麻 20g
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
把紫薯洗净蒸熟后，用勺子压成泥，奶酪切成小块，白芝麻略炒一下，备用。
2
将紫薯球按成小饼状，放一块奶酪包入紫薯内。
3
将紫薯奶酪球封口。
4
搓成圆球。
5
将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈，粘上芝麻。
6
做好的紫薯奶酪球。
7
烤箱烤一下，预热180度烤5-10分钟即可。
注意事项
烤制的时间要短，只要奶酪软化即可。
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