从资料中得知奶酪是含钙最多的奶制品,能促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。对人体有一定的保健作用。上传一道土豆培根奶酪球,是一道偏西式的小吃,采用奶酪土豆和培根洋葱相间的搭配,更能突出土豆的奶香可口,颜色明艳,引人食欲,是一道不容错过的美食哦~
食材
1
土豆 1大只
2
培根 3片
3
洋葱 半只
4
橄榄油 20毫升
5
帕玛森碎奶酪 适量
6
黑胡椒粉 2克
7
盐 1克
步骤/方法
1
将一大只土豆洗净
2
去皮,切快放到蒸锅上蒸软
3
然后压成泥,乘热加盐和黑胡椒粉
4
起锅放橄榄油下培根丁煸香
5
在加洋葱丁一起煸炒
6
盛出放凉
7
将炒熟放凉的培根洋葱碎混入土豆泥,捏匀,然后做成窝状
8
中间加入奶酪碎
9
包好搓成球状
10
全部做好后放在烤盘里烤箱200度预热,烤15分钟左右
11
拿出装盘,香喷喷的土豆培根奶酪球就可以享用了~
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