美味的火龙果馒头
食材
1
火龙果 67克
2
酱油 7克
3
面粉 7克
4
水 8克
5
糖 8克
6
白砂糖 8克
7
黄油 7克
8
牛奶 7克
方法/步骤
1
准备好需要的食材。火龙果去皮切块。
2
放入榨汁杯中搅打均匀细腻。往面粉中加入糖和酵母粉。
3
加入榨好的火龙果汁。用筷子拌成棉絮状。
4
用手揉成光滑的面团。接着擀成长条状。
5
用刮刀均匀的切段。切好的馒头放在油纸上,冷水上锅发酵1.5倍大。
6
大火烧开后10分钟关火,焖3~5分钟后揭锅盖。
注意事项
面揉软一点
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