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居家之茼蒿拌紫洋葱

多吃茼蒿,可以对记忆力减退有疗效!今天,我就用它和紫洋葱拌拌吃了!
食材
1

茼蒿 适量

2

紫洋葱 适量

3

盐 适量

4

酱油 适量

5

香油 适量

方法/步骤
1

准备茼蒿。

2

准备一口锅。

3

锅里填入适量凉清水。

4

开火!

5

将水烧开!放入茼蒿,焯一下。

6

然后,用凉水过一下。再将焯好的茼蒿切成段。放在盘子里。

7

准备紫洋葱。将外皮扒了。再将头和尾切去。再将紫洋葱切成丝。

8

将紫洋葱丝,放在茼蒿段上。再撒上盐,倒入酱油和香油。拌匀!好了!一盘茼蒿拌紫洋葱就做好了!吃饭吧!

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