今天跟朋友出去吃自助烤肉，学会了一种新菜式，怎么把洋葱和鸡蛋搭配起，下面我们来教教大家！
食材
1
姜哥土鸡蛋 2个
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洋葱 适量
3
香葱 适量
4
虾米 适量
5
甜菜脯 适量
6
面粉 适量
7
盐 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
1.材料图
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2.虾米洗净后和甜菜脯一起倒入碗中
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3.加入1/4茶勺的盐和胡椒粉，磕入鸡蛋
4
4.搅拌均匀以后加入面粉
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6.洋葱取三圈
7
7.不粘锅刷上一层薄油，放入一个洋葱圈
8
8.开小火，稍稍预热以后，舀入一勺蛋面糊，铺满洋葱圈
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9.一面煎熟以后，翻面继续煎熟即可
注意事项
如果不熟练，在加面粉的时候要慢慢加，边加边搅拌，以免一次加太多。