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素馅蒸饺的做法

什么小吃是人们经常看到的,我们今天来尝试做韭菜鸡蛋蒸饺。
食材
1

粉丝 二两

2

鸡蛋 四个

3

葱 一把

4

韭菜 一把

5

食盐 一勺

方法/步骤
1

粉丝锅内煮透,成透明状态,然后搅成细碎末。

2

鸡蛋打碎, 搅匀,最好放少许的食盐和水。

3

韭菜洗净切碎。

4

超市够买的面粉放入盆中, 然后用水搅拌均匀,俗话说软面饺子硬面馒头,所以面很软也没有关系。

5

将上述三个食材混合搅拌均匀撒入些许食盐和花椒粉。

6

包制成功。放入蒸锅中,蒸20-30min便可以了。

7

调一些汁,蘸食更好。

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