饺子皮买多了吃不完,听人家说可以用来做葱油饼,就自己试着做了,没想到做法简单,而且好吃,又香又脆哦;
食材
1
饺子皮 2包
2
油 适量
3
盐 适量
4
葱花 适量
方法/步骤
1
准备好饺子皮,油、盐;葱切细碎花,备用;
2
将油倒入一个碗里,放点盐油里混合均匀,备用;取饺子皮一张,用刷子刷点油在饺子皮上,没有刷子可用勺子代替,撒点葱花,在取一张盖上;
3
饺子皮,刷油、葱花,盖饺子皮,刷油,撒葱花,重复约10张饺子皮;用擀面棍擀平,越薄越好;
4
锅里放油,烧热,放擀好的饺子皮,油锅里煎至二面金黄,即可出锅啦;
5
做好了,趁热吃哦,又香又脆;
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