今天来教大家做饺子皮椒盐饼,这道菜制作方便,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来美味极了,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这道菜。
食材
1
饺子皮 适量
2
椒盐 适量
3
葱 适量
4
色拉油 适量
5
芝麻 适量
方法/步骤
1
准备食材:小葱、饺子皮、色拉油、芝麻、椒盐
2
饺子皮上均匀刷上油
3
均匀洒上椒盐(也可放点咖喱)
4
放上小葱、放点芝麻增香
5
盖上第二张饺子皮,做以上动作刷油,放椒盐、葱、芝麻,再盖上第三张饺子皮重复以上动作,最后放上第四张饺子皮,用擀面杖擀成薄圆形,也可以五张饺子皮做一个。我这个是四张皮子做的
6
擀好后,上面洒上点芝麻,用手按一下。不粘锅放油,小火煎到两面有点黄
注意事项
1
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。
2
家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这道菜没有特别的限制。