方子很简单，特别适合我们这种新手，不用揉手套膜哦，在家里也可以做出来超级好吃的披萨了！
食材
1
饼皮 200克
2
高筋粉 75克
3
低筋粉 40克
4
温水 100克
5
玉米油 30克
6
白砂糖 33克
7
芝士碎 100克
8
培根 40克
方法/步骤
1
将饼皮部分除了马苏里拉芝士外的其他材料都放出面盆里，揉成光滑面团
2
将面团放到披萨盘上，一起装到保鲜袋里。进烤箱发酵。
3
烤箱选择发酵功能，中层，40分钟！
4
发酵到两倍大就好了，现在的面团已经很松软了。
5
用手掌直接将面团整形成中间略薄周围厚的面饼，等一下我们要卷芝士，所以披萨盘的四周要把面团拉上来一些，盖住披萨盘边。
6
放一圈马苏里拉芝士碎。
7
然后这样将四周的面饼卷起来，或者直接都卷起来也可以。
8
然后放进烤箱进行二次发酵，5-10分钟左右就可以，二次发酵可以使面饼更松软。
注意事项
大家可以根据自己的口味选择馅料
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