准备食材,量可以根据需求增减。红枣洗干净,冷水泡15分钟,枸杞冷水泡5分钟,桂圆去皮。首先将鹌鹑蛋洗干净,冷水入锅,大火烧开,转中火煮6分钟关火。捞出过冷水,再将蛋皮剥掉。将桂圆,去皮的鹌鹑蛋,红枣,放入锅中,加入一小碗半纯净水。上火烧开,加入红糖块,用红糖碎也可以。再次烧沸,小火慢炖,炖到桂圆与红枣饱满就可以了。大约10几分钟。放入泡好的枸杞,大火煮30秒,关火。盛出装入碗中,可以享用了。红枣桂圆鹌鹑蛋糖水,补益气血,安神养颜佳品。每天一碗喝出好气色~我要开动喽~
食材
1
鹌鹑蛋 8个
2
红枣 8颗
3
桂圆 8颗
4
红糖 4块
5
枸杞 3g
步骤
1
准备食材,量可以根据需求增减。
2
红枣洗干净,冷水泡15分钟,枸杞冷水泡5分钟,桂圆去皮。
3
首先将鹌鹑蛋洗干净,冷水入锅,大火烧开,转中火煮6分钟关火。
4
捞出过冷水,再将蛋皮剥掉。
5
将桂圆,去皮的鹌鹑蛋,红枣,放入锅中,加入一小碗半纯净水。
6
上火烧开,加入红糖块,用红糖碎也可以。
7
再次烧沸,小火慢炖,炖到桂圆与红枣饱满就可以了。大约10几分钟。
8
放入泡好的枸杞,大火煮30秒,关火。
9
盛出装入碗中,可以享用了。
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红枣桂圆鹌鹑蛋糖水,补益气血,安神养颜佳品。
11
每天一碗喝出好气色~
12
我要开动喽~
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