巴马干酪粉的用处
工具/原料
巴马干酪粉
方法/步骤
1
做面条吧 意式蛋黄面（又称意大利面）
2
将培根肉切成小肉丁，然后将其与一瓣压碎的蒜放入油锅内一起炒，不要加任何调料，直到将培根肉丁炒至脆香；
3
将盛有水的锅置于火上，水烧开后加入少许盐，再放入面条烹煮；
4
将鸡蛋倒入一只小盆内，加入奶昔和奶酪，足量的胡椒和盐，打匀；
5
面条煮至软硬适度后盛出，趁热倒入盛有鸡蛋的小盆内，快速搅动，加入做好的培根肉丁和汁，完全拌匀之后即可食用。
6
制作意式蛋黄面既可以使用普通的培根肉，也可使用熏培根肉，取决于各人的口味。
7
为了易于消化，可以不加奶昔。如果不喜欢羊奶酪的味道，可以使用帕尔马干酪。