便利工具不离手——三试打蛋器之蜂蜜小麻花

记得小时候，妈妈常会买一种硬邦邦的大麻花给全家做早餐，不知道有没有北方的同学吃过，就是那种一尺来长，有胳膊那么粗，一只手都握不拢的那种大麻花。那时候的麻花都是油炸的，那么粗难免炸不透，通常是外表看起来都金灿灿的，咬一口，里面就露白碴了。小时候也不知道什么健康不健康，就喜欢吃外表还算酥脆的那一层，里面的硬邦邦，实在难以下咽大麻花都很实诚儿，半个就可以顶一顿饭了。 后来上高中时，有段时间风靡一种蜂蜜大麻花，一时间麻花店如雨后春笋般遍布大街小巷，即使这样，还常常会出现供不应求的状况，通常要排长长的队，还要限量购买。据说质量和口味都不错，不再像小时候吃的那种硬邦邦、炸不透的大麻花，口感比较酥脆、香甜。可我那时对油炸的东西已经不敢兴趣了，一直没机会尝试，好景不长，很快供大于求，门庭落雀，许多店纷纷关门歇业了。 没多久又出现了一种蜂蜜小麻花，不再是散称的，而是装在包装袋里，立刻精致很多。颜色金黄，表面一层蜂蜜显得光亮诱人，个头小巧可爱，也不会再有夹生的问题，偶尔会买来做早点，口感香酥，除了有些甜腻，味道还真是很不错呢。不过毕竟还是油炸的东西，偶尔为之，可不敢多吃哦 前几天翻书看到了这款蜂蜜小麻花，又勾起了我的回忆，一个个小巧玲珑的很是可爱，不会像油炸的颜色那么深，但是高温烘烤出的更健康，当即决定怀旧一把。出炉的小麻花有点软，放凉之后就酥脆可口啦，蜂蜜的甜混合着蛋的香，散发出一种很奇妙的味道，弥散在房间里，仿佛感受着温馨甜蜜的悠悠时光…