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哪些食物不能一起吃

民以食为天,食以味为先。吃得营养,吃得健康现在越来越成为大众的追求,但是在我们日常的菜单中,哪些食物是天生相克,不能放在一起吃的?下面下面谈谈我个人的一些经验。
方法/步骤
1

米汤和奶粉:米汤浓度比白开水高很多,用米汤冲奶粉,会增加奶粉的浓度,同时也会增加婴儿的肠道负担,导致消化功能紊乱,引起或腹泻。冲奶粉应该用40℃~60℃的温开水倒入奶瓶内,再加入适当比例的奶粉。

2

菠菜和豆腐:菠菜中含有大量的草酸,而豆腐里面含有大量的钙,草酸与钙可结合形成不溶性的碳酸钙沉淀。如果想吃,需要把菠菜在开水中抄1分钟再捞出来,就可以把80%以上的草酸出去了。

3

番茄和虾:番茄中含有维生素C,虾中含有砷酸酐,科学表明两中物质混合在一起会生成有毒的五氧化二砷,即砒霜,所以二者放在一起的时候尽量不要同时吃得太多,弊总大于利的。

4

胡萝卜和白萝卜:萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,可破坏白萝卜中的维生素C。两个一起吃,使白萝卜中的维生素C失的成分被大量破坏,所以营养价值自然也就没那么高了。

5

大蒜和蜂蜜:大蒜不要与与蜂蜜一起吃,同时会造成肠胃的不适,可能引发呕吐或腹泻等轻微症状。

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