木耳炒白菜是很棒的一款家常菜奥，很适合初秋季节是用，木耳有清肺功效，白菜可以去燥，再放少许瘦肉，很不错的一道菜奥
食材
1
木耳 一小把
2
瘦肉 少许适量
3
娃娃菜 2棵
4
大葱 少许
5
大料 1瓣
6
姜 少许
7
干红椒 3个
方法/步骤
1
将泡好的木耳洗净，将娃娃菜洗净切片备用，把配料葱姜切好备用
2
热锅，将油倒入锅中，放入大料，干红椒，葱姜末，爆锅。把洗好的肉沥干水后入锅，翻炒出香味。
3
然后放入备好的娃娃菜，翻炒一会，加入适量的盐。
4
最后将木耳入锅，炒至木耳7分熟即可出锅
注意事项
1
爆锅时间不宜过长，待葱姜至金黄色即可
2
放青菜后加入盐，这样菜可更好的入味
3
木耳炒至7分熟即可
上一篇：家常木耳炒白菜
下一篇：白菜炒木耳怎么做好吃