新鲜的水果是我非常喜欢的，嫩滑香甜的沙拉酱我也很喜欢，层层酥脆的挞皮也是我钟爱的，三者组合在一起就诞生了这个可爱的小点心。不管是外观，还是味道都很赞哦！喜欢的朋友赶紧试试吧！其中的水果，干果可以按个人喜好随意搭配。
食材
1
香蕉 一个
2
桔子 一个
3
猕猴桃 两个
4
挞皮 四个
5
核桃仁 适量
6
杏仁 适量
7
薄荷叶 适量
8
丘比沙拉酱 适量
方法/步骤
1
原料备用。
2
挞皮摆入烤盘内，烤箱预热200度。
3
挞皮中间压上一小块鹅卵石，烤二十分钟左右。
4
水果切成丁，果仁太大的也切碎（水果和果仁各留适量装饰用）。
5
放入两勺丘比沙拉酱。
6
搅拌均匀。
7
搅拌好的水果沙拉填入烤好的挞皮内。
8
以少量水果块、果仁、薄荷叶装饰即可。
注意事项
烤挞皮时中间压上一小块鹅卵石，或者豆子，防止中间鼓起。
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