平时不喜欢吃外面的东西，特别是包子，自己动手做一做，美味又健康
食材
1
萝卜丝 8斤
2
五花肉 6斤
3
米虾 2斤
4
香菇 适量
5
调和油 适量
6
猪油 适量
7
盐 适量
8
生抽 适量
9
生姜 适量
10
糖 适量
11
芝麻油 适量
方法/步骤
1
将萝卜丝中的水挤出九成，不要太干，猪肉、香菇切成小丁，米虾去掉须备用。
2
放调和油烧热，放入猪油，放生姜、香菇、虾放进去爆香。放入猪肉，慢慢熬制，待肉质紧实时，放入生抽、盐、糖熬半个小时。
3
将萝卜丝放入其中，大火翻炒20分钟，熟时加盐、芝麻油调味。即可盛起来。
注意事项
1
虾和芝麻油可大大提高美味度，不可少。
2
猪油会让口感饱满
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