新鮮牛肉切好土豆切丝后用清水洗一遍后泡一会牛肉加少许盐、酱油、白糖、生粉、油和一小勺沙茶酱充分拌好腌二十分钟开始炒了。锅热油热放牛肉炒至变色后盛出~锅里放少許油然后放蒜蓉煸香放入土豆丝翻炒加一点点水加盖1分钟放少許盐和醋将炒过的牛肉倒入，一起翻炒30秒出锅啦~尝一口吧~喜歡辣椒的随意加就可以了~
食材
1
牛肉 150g
2
土豆 1个
3
盐 少许
4
酱油 少许
5
生粉 少许
6
白糖 少许
7
油 适量
8
沙茶酱 一小勺
9
醋 一小勺
步骤
1
新鮮牛肉切好
2
土豆切丝后用清水洗一遍后泡一会
3
牛肉加少许盐、酱油、白糖、生粉、油和一小勺沙茶酱
4
充分拌好腌二十分钟
5
开始炒了。锅热油热放牛肉炒至变色后盛出~
6
锅里放少許油然后放蒜蓉煸香
7
放入土豆丝翻炒
8
加一点点水加盖1分钟
9
放少許盐和醋
10
将炒过的牛肉倒入，一起翻炒30秒
11
出锅啦~尝一口吧~喜歡辣椒的随意加就可以了~
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