土豆这样做,好吃到跳脚,一盘不都吃,少一盘光一盘,秒杀路边摊,你也试试。
食材
1
小土豆 500克
2
大蒜 10克
3
白芝麻 5克
4
香葱 20克
5
辣椒面 5克
6
椒盐粉 5克
7
孜然粉 5克
8
生抽 10克
方法/步骤
1
小土豆洗干净,放入锅中煮熟(筷子能插入即可)
2
平底锅倒入适量油,放入土豆
3
用铲子压扁,更入味,煎至两面焦黄
4
加入蒜末,辣椒面,胡椒粉,孜然粉,椒盐,白糖,加入1勺生抽,翻炒均匀
5
最后撒上白芝麻和葱花,完成
6
美味又健康,孩子再也不挑食啦
注意事项
小土豆压扁后更入味,更好吃
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