土豆里面含很多淀粉。多吃，可以缓结抑郁症。今天，我用土豆泥做了个饼吃！还算好吃！外面裹上一层面粉，一层鸡蛋液，最后，裹上面包糠。煎出来的土豆泥饼外酥里嫩！吃着还真的挺香的呢！来，和我学做吧！
食材
1
土豆 适量
2
盐 适量
3
鸡蛋 适量
4
面粉 适量
5
面包糠 适量
方法/步骤
1
准备土豆。
2
将土豆切小块。用锅煮熟！
3
捞出来，放在一个盆里。然后，用大勺子将土豆块压成泥。
4
准备适量的面粉，鸡蛋液和面包糠。
6
倒入适量豆油。然后，将豆油平铺在锅底。
7
然后，在土豆泥里放入盐或者还可以放入一些喜欢的菜。然后，用手握出一个土豆泥饼来，先在面粉里沾一下，再在鸡蛋液里沾一下，最后，再裹上面包糠。再放到平底锅里。开小火！将土豆泥饼的两面都煎成金黄色，就可以出锅了！盛盘！吃饭了！
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