月饼,是中国的一项传统的美食,也深受广大朋友的喜爱。而今天我要介绍的蜜枣芒果月饼就是众多美味月饼中的一种,那么它的做法是什么?大家都知道吗?今天就教大家一些制作的方法。
工具/原料
主料: 冰皮月饼粉
辅料: 绿茶馅 白莲蓉 蜜枣 调料: 白糖芒 果汁 色拉油
方法/步骤
2
取一粒蜜枣,包入到20克白莲蓉中。
3
再包入到绿茶馅中。
4
再包入到40克冰皮里。
5
滚圆成球按入月饼模,翻转脱模。冷藏数小时候后食用。
注意事项
月饼馅的搅拌一定要均匀,冷藏的时间不宜过长,那样口感才好
主料: 冰皮月饼粉
辅料: 绿茶馅 白莲蓉 蜜枣 调料: 白糖芒 果汁 色拉油
取一粒蜜枣,包入到20克白莲蓉中。
再包入到绿茶馅中。
再包入到40克冰皮里。
滚圆成球按入月饼模,翻转脱模。冷藏数小时候后食用。
月饼馅的搅拌一定要均匀,冷藏的时间不宜过长,那样口感才好