每年踏入五、六、七月的时候便是学生最繁忙的考试季节。在这段期间父母们亦为其孩子操心。一直都要忙碌,而且有时候还吃力不讨好!
工具/原料
大鱼头，花生，生姜
步骤/方法
1
鱼头
2
先将花生用清水浸透、约二十分钟然后洗乾净
3
将预备好之两片生姜刮去姜皮
4
洗净连同大鱼头和花生同放入经煲滚的水中，用中火煲至花生腍熟。
5
配合少许盐调味，即可饮用
注意事项
花生有健脾补肾的功效，再加上以形补形的大鱼头一起煲成的汤水,具有健脾补肾、补脑强健筋骨的作用。
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