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萝卜丝油墩子

又叫油端子或油墩儿。
食材
1

面粉 200克

2

盐 适量

3

葱 适量

4

萝卜 1根

5

油 适量

方法/步骤
1

所有食材

2

面粉加水搅拌成糊备用

3

萝卜去皮洗净切丝,放少许葱,放少许盐

4

搅拌均匀

5

锅中放油加热,油墩子模具先放入油锅热一下

6

在模具中先放一汤匙面糊

7

放上萝卜丝

8

在萝卜丝上面再放一汤匙面糊

9

放入锅中煎

10

煎一会儿自动脱模,然后来回翻动煎

11

煎至金黄出锅

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