又叫油端子或油墩儿。
食材
1
面粉 200克
2
盐 适量
3
葱 适量
4
萝卜 1根
5
油 适量
方法/步骤
1
所有食材
2
面粉加水搅拌成糊备用
3
萝卜去皮洗净切丝,放少许葱,放少许盐
4
搅拌均匀
5
锅中放油加热,油墩子模具先放入油锅热一下
6
在模具中先放一汤匙面糊
7
放上萝卜丝
8
在萝卜丝上面再放一汤匙面糊
9
放入锅中煎
10
煎一会儿自动脱模,然后来回翻动煎
11
煎至金黄出锅
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