双皮奶是很多饮料店里的压轴甜品,很多人都爱吃,但是这个做法呢大家都不太熟,今天教大家一招家用双皮奶的做法,超简单
食材
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芒果 一个
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鸡蛋 两个
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牛奶 一盒
4
柠檬 半个
5
白砂糖 适量
方法/步骤
1
首先,将芒果洗净,切成芒果丁备用
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在锅中导入一盒纯牛奶,加入适量白砂糖,如果喜欢较甜口味的,可以多加些白砂糖
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烧开后导入碗中,冷却,然后将蛋黄蛋清分开,将蛋清打散
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打散后倒入牛奶中,再挤入几滴柠檬汁提鲜
5
然后用勺子将表面的液末除去
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出锅以后,在上面加上切好的芒果丁,一杯好吃的芒果双皮奶就做好啦,超简单,也可以在家里做给小孩子吃,比买的健康营养
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当然芒果也可以换成自己爱吃的水果,