想吃饺子又不想自己包,出去吃也嫌贵,那么速冻水饺就比较适宜这种情况了,成本比较低,煮出来的效果跟外面买的一样,量还更多,蔬菜自配,更加卫生和健康,那么下面就来说说:煮速冻水饺的正确方法,让你在家吃得好吃得够
食材
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速冻饺子 一包
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生菜 4片
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生抽 适量
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香油 适量
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白糖 适量
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胡椒粉 适量
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香醋 适量
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盐 适量
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鸡精 适量
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葱花 适量
方法/步骤
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准备一包速冻饺子,任意口味都行,去掉包装袋备用。
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先快速把调料做好,里面包括适量的生抽、香油、胡椒粉、白糖、盐、食醋、鸡精、葱花,调好以后放在一旁备用。
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在准备一些你爱吃的蔬菜,比如我准备了4片生菜叶,洗净待用。
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先用锅烧开水,如下图。
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烧开以后将饺子倒入,然后用勺子不断搅拌,防止粘锅。
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等到煮开以后,倒入半碗冷水,继续搅拌着煮。连续2次煮开以后加半碗冷水。
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到第三次煮滚的时候,舀出一些汤到调料里,搅拌稀释。
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接着将青菜叶和调料一同放入,继续搅拌。
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煮开以后再煮1分钟就可以出锅了。
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装盘,成品如下。
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小贴士:水饺除了水煮以外,还可以煎和蒸哦,补充一张包装上介绍的食用方法,可以参考一下。
注意事项
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1、蔬菜选择你喜欢的就可以了,如果比较难熟要提前一些放。
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2、注意调料不要太咸,因为饺子的馅是够味的。
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3、因为水饺很容易粘锅,所以整个过程都要用勺子不断搅拌。
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