再也不怕外面的不健康了
食材
1
豆卷 220克
2
辣椒面 80克
3
白芝麻 30克
4
白砂糖 30克
5
孜然粉 20克
6
鸡精 20克
7
洋葱 半个
8
葱姜蒜 适量
9
花椒 10克
10
八角 7个
方法/步骤
1
先把豆卷放凉水里泡两分钟，不用泡太久，就泡烂了
2
捞出后可晾干，更有嚼劲
3
准备好材料备用
4
锅里放适量的油，油温热放入葱，姜，蒜，花椒，八角，洋葱，小火炸黄后关火捞出
5
趁着油温分两次放入辣椒面，炒出辣椒红油
6
放入鸡精，芝麻，糖，孜然粉搅拌一下，辣椒油出来啦
7
放入豆卷拌一下，在红油里浸泡1-2小时入味
8
放心的吃吧
下一篇：酥脆油条怎么做