今天我们来制作好吃的小土豆,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
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小土豆约350克,食用油适量,姜片适量,八角适量,酱油适量,东北大酱适量
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老抽适量,清水适量,豇豆约200克,芹菜1颗,胡萝卜半根,青椒6-8个
方法/步骤
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我们将需要的食材洗净,锅中烧油,油热下入小土豆煸炒至变面焦黄,再放入姜片,八角,酱油,东北大酱和老抽,翻炒上色
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再放入没过食材的清水,大火烧开后转小火炖煮十五分钟左右,再放入剩下的食材
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继续炖煮十分钟左右,最后大火收汁,即可开吃啦
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