农村里的土鸡,这样腌制一下清蒸出来非常的好吃
食材
1
土鸡 500克
2
料酒 适量
3
生姜 适量
4
香葱 适量
5
盐焗粉 适量
方法/步骤
1
将鸡块冲洗干净,然后撒上盐焗鸡粉
2
用保鲜膜包起来,放进冰箱里冷藏五个小时以上
3
然后取出翻个面继续放进冰箱
4
需要蒸之前,取出鸡块冲洗一下,沥干水
5
然后将鸡块切成大块状
6
码进盆子里
7
上面摆上生姜片
8
再浇入适量的料酒
9
入锅蒸20分钟左右
10
撒上香葱即可食用啦
土鸡 500克
料酒 适量
生姜 适量
香葱 适量
盐焗粉 适量
将鸡块冲洗干净,然后撒上盐焗鸡粉
用保鲜膜包起来,放进冰箱里冷藏五个小时以上
然后取出翻个面继续放进冰箱
需要蒸之前,取出鸡块冲洗一下,沥干水
然后将鸡块切成大块状
码进盆子里
上面摆上生姜片
再浇入适量的料酒
入锅蒸20分钟左右
撒上香葱即可食用啦