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黄瓜炒蛋——10分钟搞定的下饭菜

平时忙忙碌碌的,到了周末,我就真的过周末了,宅在家里,不出去买菜,做饭也不按点儿,我可以不食烟火,可我那可爱的小公主,每天都像小饿狼一样,为了保证她能按时吃饭,我又能偷懒,就制作了黄瓜炒蛋,一道味道很清新,颜色很漂亮,营养搭配很合理的快手下饭菜,有兴趣的妈咪可以做做看。
食材
1

黄瓜 60g

2

辣椒粒 5g

3

鸡蛋 2个

4

油 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

起油锅,下蛋液。

2

快手滑散炒成型。

3

下黄瓜片。

4

翻炒均匀炒至断生。

5

下青红辣椒粒提味并起到点缀作用。

6

快手翻炒均匀,加盐调味。

7

装盘,配一碗米饭、一个馒头或者一碗面,都很好吃哦。

注意事项

快手翻炒这道菜。

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