黄瓜条炒鸡蛋
食材
1
黄瓜 一根
2
鸡蛋 2个
3
盐 少许
4
生抽 少许
5
白砂糖 少许
6
南德 少许
方法/步骤
1
两个鸡蛋打散在小碗中,搅拌均匀。黄瓜洗净后切成条。
2
炒锅内加入多一些的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入碗中。
3
炒锅内再次加入少许的油,接着倒入黄瓜条,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入鸡蛋块,然后把鸡蛋块和黄瓜条翻炒均匀就可以盛出装盘了。
黄瓜 一根
鸡蛋 2个
盐 少许
生抽 少许
白砂糖 少许
南德 少许
两个鸡蛋打散在小碗中,搅拌均匀。黄瓜洗净后切成条。
炒锅内加入多一些的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入碗中。
炒锅内再次加入少许的油,接着倒入黄瓜条,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入鸡蛋块,然后把鸡蛋块和黄瓜条翻炒均匀就可以盛出装盘了。