我们平时喜欢吃面包的朋友们，可能会自己做面包，那么做面包的时候我们可能会用到一些杂粮比如黑米黑米，如果做面包的话，应该怎么做呢？下面让咱们一起来看一下吧。
食材
面粉 1
方法/步骤
1
全麦粉50克 高筋面粉130克 黑米粉70克 酵母4克 盐3克 155克水
2
给它揉成面团，在放15克黄油，揉20分钟
3
然后再盖上保鲜膜之后，醒发至两倍大
4
发好的面团，拿出来排气给他赶成薄片，然后直接起来，在擀成长条状
5
再擀成椭圆形从一条卷起卷起一个长条形，然后放入烤箱醒发至两倍大。
6
撒适量的面粉，然后给他划几刀装饰一下，好像200多给他烤20分钟。
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