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教你怎么样做蜜汁煎鱼

蜜汁煎鱼的做法很简单,保准你一学就会,换一种口味,你会发现美食的不一样的诱惑。
食材
1

鱼 一条

2

蜂蜜 适量

3

芝麻 适量

4

香菜 适量

5

米醋 适量

6

辣酱 适量

7

姜 适量

8

大蒜 适量

9

酱油 适量

10

盐 适量

11

香油 适量

方法/步骤
1

1.把鱼处理干净,切块,放入冰箱冷冻1到2个小时,辣酱、米醋放入碗中,加入蒜泥和姜泥,放入盐和酱油,搅匀备用

2

2.平底锅放油,油热时放入鱼块,可加些水,在煎至的过程中,依次轮流给鱼块上刷上和好的酱料和蜂蜜,直至鱼熟。最后撒上芝麻,稍微煎一下,撒上香菜即可。

注意事项

煎鱼的时候要注意,油不要太少,不然鱼会粘锅的,没形状就不好看了。

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