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妈妈教我做的平菇炒肉

食材
1

平菇 300克

2

猪肉 80克

3

小米辣 可选(1小只)

4

小香葱 2根

5

姜 3片

6

盐 5克

7

生抽 2勺

8

鸡精 适量

方法/步骤
1

将平菇切成条,洗净

2

取出漂白水备用

3

姜片,猪肉,葱,小米辣切好备用~

4

将油放入火锅中加热,放入姜片,放入猪肉,再炒少量料酒

5

葱、小米炒

6

妈呀~照片儿糊了……总之呢~这一步就是放入焯好水的平菇~最后放入盐,鸡精,生抽~炒匀出锅!

7

超级新鲜!

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