食材
1
平菇 300克
2
猪肉 80克
3
小米辣 可选(1小只)
4
小香葱 2根
5
姜 3片
6
盐 5克
7
生抽 2勺
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
将平菇切成条,洗净
2
取出漂白水备用
3
姜片,猪肉,葱,小米辣切好备用~
4
将油放入火锅中加热,放入姜片,放入猪肉,再炒少量料酒
5
葱、小米炒
6
妈呀~照片儿糊了……总之呢~这一步就是放入焯好水的平菇~最后放入盐,鸡精,生抽~炒匀出锅!
7
超级新鲜!
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