蘑菇炒肉，很有味道，加入了五香粉绝对的好吃
食材
1
鲜香菇 150克
2
猪肉 100克
3
盐 1小勺
4
生抽 10克
5
料酒 7克
6
五香粉 适量
7
葱姜 适量
步骤/方法
1
香菇去蒂，用盐水浸泡洗净，放在开水里焯，水开后会有浮沫，片刻关火，绕开浮沫捞出沥干水分。肉切片，葱姜切末儿
2
锅热入油
3
葱姜炝锅，炒出香味儿
4
入肉片儿，料酒，酱油
5
炒至肉片儿将熟，放蘑菇，适量盐，五香粉
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鲜香菇 150克
猪肉 100克
盐 1小勺
生抽 10克
料酒 7克
五香粉 适量
葱姜 适量
香菇去蒂，用盐水浸泡洗净，放在开水里焯，水开后会有浮沫，片刻关火，绕开浮沫捞出沥干水分。肉切片，葱姜切末儿
锅热入油
葱姜炝锅，炒出香味儿
入肉片儿，料酒，酱油
炒至肉片儿将熟，放蘑菇，适量盐，五香粉