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怎样在家做万寿果炖雪耳

冬季北方气候干燥,而且快过年了,大鱼大肉的又要开始频繁的登上餐桌,油腻不说,而且吃多了也上火,所以我最近一直在煲这个糖水——万寿果炖雪耳。 雪耳大家都知道,是银耳,那万寿果呢,是什么呢?其实万寿果就是木瓜,号称“百益果王”,不但可以平肝和胃、软化血管,还有抗衰养颜的作用。我想就算雅楠不说,女性朋友们也都知道木瓜可是好东西,哈哈~~这糖水我会煲很长时间,直到把雪耳中的胶质都煲出来,喝起来稠稠的,这种状态时最佳的,喝后更有助于美容
工具/原料

材料 万寿果(木瓜),银耳,北杏仁,冰糖,水

步骤/方法
1

将木瓜洗净,改刀

2

银耳泡发后去根,然后用手撕成小块

3

北杏仁洗净

4

将木瓜、银耳、北杏仁放入加水的锅中,大火煲制40分钟左右,然后放入冰糖,待其融化即可

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