粉丝煲可以美味好吃,做起来也非常方便,现在教大家两种简便的做法。
简便方法一:原料
1
主料:干切牛肉、白菜、粉丝
2
配料:油、姜片、八角、酱油、白糖、盐
简便方法一:步骤
1
将切成片的牛肉准备好,将白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
2
十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
简便方法二:原料
1
主料:猪肉、粉丝
2
辅料:盐、姜、蒜、酱油、豆瓣酱
简便方法二:步骤
1
粉丝提前用温水发好。
2
炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香,下猪肉末炒香,加入生抽。
3
加入肉汤和粉丝,转入煲内,继续2分钟,加盐调味即可。
注意事项
粉丝不能煮太久,否则会煮太软,夹不起来。